Подробная информация о книге «Рыба соленая, вяленая, копченая »
В книге вы найдете рецепты и технологию копчения, соления, вяления рыбы в домашних и походных условиях, а также рецепты домашнего консервирования и приготовления рыбных блюд.
| Полное название книги | Рыба соленая, вяленая, копченая |
| Автор | |
| Ключевые слова | напитки, духовка, пароварка, фондю, фритюр, вок, копчение, кулинария |
| Категории | Дом. Быт. Досуг. Семья, Кулинария. Напитки |
| ISBN | 9785956710296 |
| Издательство | Владис |
| Год | 2010 |
| Название транслитом | ryba-solenaya-vyalenaya-kopchenaya |
| Название с ошибочной раскладкой | hs,f cjktyfz, dzktyfz, rjgxtyfz |