Химические негативные факторы в системе "человек-среда обитания" Е. Н. Каменская, М. С. Свирепова

Учебное пособие разработано с целью повышения эффективности процесса изучения дисциплины «Безопасность жизнедеятельности». В работе рассматриваются воздействие бытовой химии, пищевых добавок на здоровье человека, нормирование содержания вредных веществ в воздухе, пище. Материал учебного пособия дает возможность студентам приобрести практические навыки планирования здорового питания с учетом знания вредного воздействия пищевых добавок на организм человека. Рекомендуется для студентов всех специальностей. Это и многое другое вы найдете в книге Химические негативные факторы в системе "человек-среда обитания" (Е. Н. Каменская, М. С. Свирепова)