Предлагаемая домашним хозяйкам книга содержит рецепты специфических французских блюд, приготовление которых в домашних условиях по кулинарным операциям не составляет трудностей.
Многим домашним хозяйкам эта книга поможет значительно разнообразить свой стол вкусными блюдами. Это и многое другое вы найдете в книге Рецепты французской кухни / Петроченко В. В., Петроченко В. В., Поляков Д. Н., 1968 год изд (В. В. Петроченко, Н. И. Пилипчук, Д. Н. Поляков)