Учебное пособие содержит материал, необходимый для изучения дисциплины "Техника и технология социально-культурного сервиса и туризма", рассматривает современные технологии в социально-культурном сервисе и туризме, задачи технологического оснащения предприятий и учреждений социально-культурного сервиса и туризма, направления технического прогресса в социально-культурном сервисе и туризме.
Для студентов вузов специальности 230500 "Социально-культурный сервис и туризм", преподавателей, работников туристской индустрии. Это и многое другое вы найдете в книге Технология социально-культурного сервиса и туризма (А. Я. Котанс)