"Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по профессии ""Продавец, контролер-кассир"". Рассматриваются основные операции, осуществляемые при розничной продаже товаров и организации товародвижения, правила продажи товаров и особых видов торговли. Для студентов образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии ""Продавец, контролер-кассир"". Может быть использован практическими работниками розничной торговли, в том числе для подготовки и повышения квалификации обслуживающего персонала розничных торговых предприятий." Это и многое другое вы найдете в книге Организация и технология розничной торговли. Учебник. 3-е изд (Памбухчиянц Ольга Валерьевна)