Практикум по общей биохимии Г. А. Севастьянова, Т. А. Егорова, Ю. Б . Филиппович

Практикум соответствует программе по биохимии химико-биологических, химических и биолого-химических факультетов педагогических институтов. Отобрано свыше 200 работ, охватывающих основные методы выделения, фракционирования, очистки, физические и химические способы качественного и количественного определения важнейших классов органических соединений, имеющих биологическое значение.Для удобства пользования практикумом в начале каждой работы приводится список приборов, посуды, материалов и реактивов, необходимых для выполнения работы. Прописи приготовления специальных реагентов даны в большинстве случаев в приложении.При составлении прописей было уделено значительное внимание доступности биологического материала для проведения опытов. Это и многое другое вы найдете в книге Практикум по общей биохимии (Ю. Б . Филиппович, Т. А. Егорова, Г. А. Севастьянова)