Десерты. Книга о дизайне еды, правилах и исключениях Куликова Ольга

"Десерты" - первый в мире учебник по композиции еды! Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради - в ней хочется делать пометки, записи. Эта книга может стать вашим компаньоном на любой кухне, вдохновением или просто подставкой под горячее. Это и многое другое вы найдете в книге Десерты. Книга о дизайне еды, правилах и исключениях (Куликова Ольга)