Самые вкусные грибы А. Н. Матанцев, С. Г. Матанцева

В книге даны описания съедобных грибов, характерных для средней полосы России, от самых распространенных до редких. Но это не простое справочное пособие для грибника, это - наглядный и полезный инструмент не только в лесу, но и на кухне - в книге приводятся рецепты разнообразных грибных блюд. Это и многое другое вы найдете в книге Самые вкусные грибы (А. Н. Матанцев, С. Г. Матанцева)