В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об удивительных свойствах продуктов, используемых в домашней кухне. Это и многое другое вы найдете в книге Занимательная кулинария. Советы и рекомендации всемирно известного кулинара (В. В. Похлебкин)
Занимательная кулинария. Советы и рекомендации всемирно известного кулинара В. В. Похлебкин
Подробная информация о книге «Занимательная кулинария. Советы и рекомендации всемирно известного кулинара В. В. Похлебкин»
