Учебное пособие "Сфера услуг: менеджмент" является частью учебного ком¬плекса "Сфера услуг: экономика, менеджмент, маркетинг". В этом пособии рас¬сматриваются сущность, содержание, основные элементы, особенности, пробле¬мы и функции менеджмента в сфере услуг. Изложение теоретических положений сопровождается многочисленными примерами из реальной управленческой прак¬тики отечественных и зарубежных организаций индустрии сервиса.
Для студентов высших учебных заведений, менеджеров-практиков, бизнесме¬нов и всех, интересующихся проблемами экономики и управления.
Рекомендовано Учебно-методическим центром "Классический учебник" в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений. Это и многое другое вы найдете в книге Сфера услуг: менеджмент (Т. Д. Бурменко)