Такие знакомые всем пряности, как шафран, гвоздика, василек, укроп, шалфей, оказывается, могут использоваться не только в кулинарных, но и в лечебных целях. За многие столетия, если не тысячелетия, люди убедились в том, что пряные растения лечат почти все заболевания и органов дыхания, и органов пищеварения, и сердечнососудистой системы, и органов мочеотделения, и печень, и центральную нервную систему, а также кожные недуги.
В данной книге мы дадим рекомендации по применению пряных растений при той или иной болезни, предложим рецепты с указанием доз этих растений или снадобий, приготовляемых из них (настои, экстракты, мази и т. д.). Однако эти рецепты, как правило, являются дополнением к врачебным назначениям. Это и многое другое вы найдете в книге Пряности. Лечитесь на здоровье! (В. Д. Казьмин)