Аналитическая химия и физико-химические методы анализа. Практикум для бакалавров. 2-е изд., стер В. Д. Валова (Копылова), Е. И. Паршина

Практикум включает качественный анализ неорганических соединений (8 лабораторных работ) и количественный анализ (11 лабораторных работ, в том числе 3 работы по физико-химическим методам анализа). В каждой работе приводится перечень вопросов для теоретической подготовки, а также вопросы и задачи для самостоятельной работы студентов. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Технология продукции и организация общественного питания", "Продукты питания из растительного сырья", "Продукты питания животного происхождения", а также для студентов образовательных организаций среднего профессионального образования. Это и многое другое вы найдете в книге Аналитическая химия и физико-химические методы анализа. Практикум для бакалавров. 2-е изд., стер (В. Д. Валова (Копылова), Е. И. Паршина)