Сбор и заготовка грибов

Подробная информация о книге «Сбор и заготовка грибов »

 - «Сбор и заготовка грибов»

О книге

Настоящее издание предназначено для многочисленных грибников-любителей.

В нем приводятся подробные описания наиболее распространенных в России съедобных и ядовитых грибов, рассказано о том, как отличить "хорошие" грибы от их ядовитых двойников. Во второй части книги приводятся рекомендации по заготовке грибов на зиму: сушке, солению, маринованию, консервированию и замораживанию. Это и многое другое вы найдете в книге Сбор и заготовка грибов

Полное название книги Сбор и заготовка грибов
Автор
Ключевые слова напитки, кулинария, овощи, грибы
Категории Дом. Быт. Досуг. Семья, Кулинария. Напитки
ISBN 9785699001521
Издательство Эксмо
Год 2009
Название транслитом sbor-i-zagotovka-gribov
Название с ошибочной раскладкой c,jh b pfujnjdrf uhb,jd