Большинство родителей знают, как ребенок учится ходить и говорить, но мало кто понимает, как развиваются жевательные и глотательные навыки и происходит приобщение к еде. В этой книге вы найдете множество советов, как помочь ребенку освоиться в мире пищи, научитесь предупреждать аллергию, находить общий язык с маленькими гастрономическими скептиками и делать еду достаточно полезной и питательной для растущего детского организма.
Об авторах
Анн Фернхольм - журналист и популяризатор науки, основатель Диетического фонда. Автор книг о питании.
Кайса Ламм - профессиональный логопед и магистр медицинских наук с пятнадцатилетним стажем работы в клинике. Автор книг о детях и еде. Это и многое другое вы найдете в книге Большая книга о еде и детях (А. Фернхольм)