В этой книге рассказывается о разнообразии дикорастущих плодово-ягодных растений нашей страны. Дается краткое описание плодовых, ягодных и орехоплодных растений. Книга знакомит читателей со сроками созревания и сбора плодов и ягод, приводит данные о химическом составе, содержании витаминов и микроэлементов, рекомендует способы переработки в домашних условиях. Это и многое другое вы найдете в книге Дикорастущие плоды и ягоды и их переработка (Н. А. Рыбицкий, И. С. Гаврилов)
Дикорастущие плоды и ягоды и их переработка Н. А. Рыбицкий, И. С. Гаврилов
Подробная информация о книге «Дикорастущие плоды и ягоды и их переработка Н. А. Рыбицкий, И. С. Гаврилов»
