В сборник включены два издания.
В.Г.Ананьев "Бар без алкоголя" повествует о том, как организовать безалкогольный бар, правильно приготавливать и подавать безалкогольные напитки и десертные блюда к ним.
В.В.Дружинин, Е.Б.Константинов "Виноделие на дому" повествует о том, как в условиях, когда с одной стороны, основательно подорвано отечественное виноделие и купить в магазине бутылку хорошего вина стало несбыточной мечтой, а с другой стороны пропадают тонны яблок, ягод и винограда, читатель, прочитав эту книгу, без труда может приготовить у себя дома ароматный и целебный напиток, научиться правильно дегустировать и использовать его в лечебных целях.
Для широкого круга читателей. Это и многое другое вы найдете в книге Домашний бар (Ананьев Валентин Георгиевич)