Восточные сладости И. Л. Санина

Восточные сладости популярны во всем мире. Существует более 170 их видов. В этой книге собраны традиционные рецепты пахлавы, халвы, пастилы, рахат-лукума, шербета. Они отличаются добавлением пряностей, мака, миндаля, меда и тому подобное. Вы научитесь готовить все это прямо у себя на кухне и разнообразите свой рацион необычными кондитерскими изделиями. Это и многое другое вы найдете в книге Восточные сладости (И. Л. Санина)