Энциклопедия русской и европейской кухни. В трех книгах. Книга 1

Книга представляет собой первый том трехтомного издания. Сюда вошли рекомендации и рецепты старинной и современной кулинарии, советы по ведению домашнего хозяйства, включены разделы "Пасхальный стол" и "Масленица". Это и многое другое вы найдете в книге Энциклопедия русской и европейской кухни. В трех книгах. Книга 1