Рассмотрены общие вопросы растениеводства и животноводства, переработки сельскохозяйственной продукции. Подробно изложены материалы по технологии выращивания основных сельскохозяйственных культур и выполнения работ в животноводстве в условиях фермерских и крестьянских хозяйств. Приведены организационно-экономические основы создания и деятельности фермерских хозяйств.
Для учащихся учреждений начального профессионального образования. Это и многое другое вы найдете в книге Основы ведения фермерского хозяйства (Ю. Н. Ковалев)