Множество книг на прилавках магазинов предлагают свои секреты активного долголетия. Но какую бы из них вы не раскрыли, на первом месте среди мероприятий, увеличивающих продолжитель-
ность жизни, всегда стоит питание, полноценное, богатое витаминами, минералами и микро-
элементами. Цель данной книги внушить читателю уважение к такому разделу медицины как диетология и вызвать бережное отношение к собственной пищеварительной системе, вынужденной в многолетнем противостоянии с неумеренным и извращенным аппетитом защищаться от различных болезней и уберегать хозяина от преждевременной старости. Это и многое другое вы найдете в книге Путешествие бутерброда, или Секреты идеального пищеварения (Л. Аникеева)