Консервирование. Заготовки. Полуфабрикаты Ильянкова Валентина Михайловна, Коренюгин Александр

У хорошей хозяйки в холодильнике кроме продуктов для каждодневной еды всегда присутствуют домашние полуфабрикаты и заготовки, а погребок (или кладовка) наполнен банками и баночками с разными разносолами и маринадами. И пусть говорят, что домашние заготовки уже вышли из кулинарной моды, что все можно купить в магазине. Действительно, купить можно все! Но приготовленное своими руками, с усердием и любовью – это гордость хозяйки, а затем и традиции семьи. Это и многое другое вы найдете в книге Консервирование. Заготовки. Полуфабрикаты (Коренюгин Александр, Ильянкова Валентина Михайловна)