В этой книге описаны 77 блюд, с которыми у вас за столом могут возникнуть трудности,например, омары и виноградные улитки. При употреблении их в пищу не обойдешься толькотрадиционными приборами - приходится пользоваться экзотическими. Как есть спагетти?Вилкой? Ложкой? Как быть с самым обычным яйцом? Отрезать его верхушку или нет?А оливки? Как избавиться от косточки? Чем больше раздумываешь над всем этим, темчаще приходишь к выводу, что даже самые обычные блюда могут оказаться трудными, еслиих приходится есть в ресторане или в обществе гурмэ.
Надеемся, вы найдете в этой книге много интересного и полезного и получите от нее такоеже удовольствие, как и от вкусной еды. Это и многое другое вы найдете в книге Как это едят (Герман Барайс)