В книге даны рекомендации по составлению меню для завтрака, обеда и ужина на каждый день любого месяца года. Приведены рецептура и технология приготовления различных блюд в зависимости от сезонных особенностей. Это и многое другое вы найдете в книге Кулинарный календарь на каждый день (Кристина Кулагина)