Соль не только придает блюдам особый вкус, она необходима для правильной работы организма. Однако ее переизбыток причиняет большой вред.Пониженное содержание соли служит основой множества диет, в первую очередь – лечебных. Но есть диеты и оздоравливающие, и способствующие избавлению от лишних килограммов. Многие из них приведены в этой книге, где все могут найти для себя диету и по вкусу, и по медицинским показаниям. Это и многое другое вы найдете в книге Бессолевая диета (Г. С. Выдревич)