Типичные русские деликатесы: от острых соляноки знаменитых бефстроганов до кулинарного символа России - горячих блинов и пирогов. Практичные поэтапные пояснения позволят без труда приготовить любое блюдо. Рецепты сопровождает занимательная информация о русских кулинарных традициях. Это и многое другое вы найдете в книге Русская кухня (Елена Григорьева)