Индустрия гостеприимства. Практикум Н. Г. Можаева, М. В. Камшечко

Практикум предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Сферы обслуживания": "Гостиничный сервис", "Сервис", "Туризм" (бакалавриат). Задания разработаны для проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения. Материал подобран и структурирован в соответствии с Федеральными Государственными Стандартами высшего образования 3, 3+ по специальности "Гостиничный сервис" (бакалавриат). Практикум может быть также использован в обучении студентов колледжей по специальностям среднего профессионального образования: "Туризм", "Гостиничный сервис" и слушателей центров и институтов дополнительного профессионального образования. Это и многое другое вы найдете в книге Индустрия гостеприимства. Практикум (Н. Г. Можаева, М. В. Камшечко)