Почему в сыре дырки? П. Волцит

В книге "Почему в сыре дырки?" известный популяризатор науки Пётр Михайлович Волцит расскажет об удивительном мире бактерий, благодаря которым мы можем лакомиться такими продуктами как творог, масло, сметана, сыр, хлеб... Также вы узнаете о том, как человек научился сохранять продукты питания от порчи, о том, какую роль разные виды бактерий играют в природе и в жизни человека. Для младшего школьного возраста. Это и многое другое вы найдете в книге Почему в сыре дырки? (П. Волцит)