Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве. Учебник Н. И. Гаранин

Раскрываются основные понятия менеджмента безопасности в туризме и гостеприимстве. Дается характеристика функций и подсистем менеджмента в различных типах туристских предприятий. Рассматриваются технические средства обеспечения безопасности, организация работы службы безопасности гостиничных и туристских предприятий. Для студентов, аспирантов, преподавателей, слушателей системы профессионального туристского образования, а также для практических работников сферы туризма и гостеприимства. Это и многое другое вы найдете в книге Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве. Учебник (Н. И. Гаранин)