Кулинарная книга бродячего повара. Кулинарные фантазии, идеи, технологии Евгений Вишневский

"Кулинарная книга бродячего повара" написана в довольно редком жанре "занимательной кулинарии", когда автор излагает не только рецепты, придуманные им и опробованные на товарищах по экспедициям, но и приводит разного рода истории, связанные с теми или иными кушаньями. Так что эта книга, безусловно, представляет не только чисто прикладной (кулинарный) интерес, но и является занимательным чтением. Это и многое другое вы найдете в книге Кулинарная книга бродячего повара. Кулинарные фантазии, идеи, технологии (Евгений Вишневский)