Бульба белорусская

Подробная информация о книге «Бульба белорусская »

 - «Бульба белорусская»

О книге

В книге в популярной форме представлен широкий круг сведений об одной из самых распространённых сельскохозяйственных культур Беларуси - картофеле. Изложены современные материалы по его биологии, сортам, выращиванию, хранению, переработке и использованию. Освещены вопросы селекции, агротехники возделывания картофеля, приведены сведения о болезнях, сорняках, вредителях, средствах и методах борьбы с ними. Большое внимание уделено выращиванию картофеля в личных усадебных хозяйствах и на дачных участках. Книга содержит большое коли-чество иллюстраций, в неё включено более 200 рецептов блюд из картофеля белорусской национальной и мировой кухни. Это и многое другое вы найдете в книге Бульба белорусская

Полное название книги Бульба белорусская
Автор
Ключевые слова кулинария мира, национальные кухни, кулинария других стран и народов
Категории Дом. Быт. Досуг. Семья, Кулинария. Напитки
ISBN 9789851104204
Издательство "Белорусская советская энциклопедия" имени Петруся Бровки
Год 2008
Название транслитом bulba-belorusskaya
Название с ошибочной раскладкой ,ekm,f ,tkjheccrfz