Какой маме или бабушке не приходилось ломать голову над вопросом: чем накормить любимое чадо? Ведь пища, предназначенная детям, должна быть не только вкусной, но и полезной для растущего организма.
Наша книга поможет вам справиться с решением этих нелёгких задач. Блюда, приготовленные по собранным здесь рецептам, придутся по вкусу даже самым взыскательным маленьким гурманам. Яркие иллюстрации подскажут, как оформить блюда, и у вас на тарелке оживут Царевна-лягушка и цыпленок Цып, а паровозик из Ромашково вот-вот даст гудок и отправится в сказку... И тогда любой завтрак, обед или ужин из скучного процесса поглощения пищи превратится для вашего малыша в увлекательную игру и, будьте уверены, принесет ему гораздо больше пользы.
Как пользоваться этой книгой.
Развернув книгу полностью, вы найдете три блока:
- Закуски и супы.
- Основные блюда.
- Десерты, выпечка, напитки.
Комбинируя рецепты по своему вкусу, вы можете составить разнообразные меню на любой случай. Найти нужные рецепты вам поможет содержание, помещенное в начале каждого блока.
Рецепт сопровождается цветной фотографией и описанием блюда, а также информацией о времени приготовления, включая подготовку продуктов и тепловую обработку; время на охлаждение и замачивание указывается дополнительно.
Каждый рецепт сопровожден символами, обозначающими возраст детей.
В конце каждого блока содержатся дополнительные рецепты, ссылки на которые вы встретите в текстах основных рецептов. В конце второго блока находит таблица объемов порций, рекомендуемых для детей различных возрастных групп. Это и многое другое вы найдете в книге Для детей