Блины - излюбленное блюдо хозяек. Их готовят не только к повседневному столу, но часто и к праздничному. В гости даже приглашают «на блины». Но что должна знать хозяйка, особенно молодая, чтобы, если не первый, то хотя бы последующие блины не получились комом.
Книга, которую вы держите в руках, содержит рецепты приготовления блинов как традиционные, так и появившиеся сравнительно недавно, а если их умножить на вашу изобретательность и фантазию, то вам непременно удастся порадовать своих домашних, близких, друзей тающими во рту блинами.
Приятного Вам аппетита! Это и многое другое вы найдете в книге Блинчики